L’Ajuntament d’Ontinyent ha posat en marxa un taller de bar i cafeteria amb el qual s’afavorirà la integració laboral de 10 joves d’entre 16 i 21 anys. Es tracta d’usuaris i usuàries del Centre de dia d’inserció sociolaboral per a menors de “El Rogle” que no han finalitzat els seus estudis de Secundària i estan interessats en rebre una formació específica en hosteleria, i que van a rebre durant els propers mesos amb un taller de formació d’operacions bàsiques de restaurant i bar subvencionat pel Servef, que els capacitarà per desenvolupar aquest ofici.
Els i les joves rebien la visita de de Sayo Gandia, regidora coordinadora de l’àrea de Política per a les Persones, i de Matilde Francés, regidora de Sanitat, Consum i Serveis Socials Especialitzats, que van animar als i les joves a aprofitar esta oportunitat de formació i els van mostrar el recolzament de l’ Ajuntament. En l’acte van estar presents també el tècnic coordinador de l’ àrea de Benestar Social, Miguel Colorado, l’educadora responsable, Inma Cerdà, i el professor del taller, Rafa Calabuig, cap de cuina del restaurant El Tinell de Calabuig.
El curs es durà a terme fins al mes de juny, realitzant primer els joves la formació teòrica en hosteleria, i després la formació pràctica en diferents establiments. A més a més, participaran de diverses activitats lúdiques i culturals, així com visites a recursos relacionats.
Font: Ajuntament d’Ontinyent
