Tag Archives: gastronomia

El restaurant Sents d’Ontinyent elabora el còctel per donar a conéixer la província de València a Bilbao

La vicepresidenta de Patronat de Turisme de València i diputada de Turisme de la Diputació de València, Pilar Moncho, va presentar anit en el Museu de Belles arts de Bilbao “Del tros al plat”, el programa turístic estratègic de València Turisme d’enguany, que va oferir a la societat basca com a mostra de la qualitat i originalitat de la gastronomia valenciana que forma part de la destinació turística “València i les seues comarques”. A l’acte també van assistir la viceconsellera de Comerç i Turisme del Govern Basc, Isabel Molga; el director de la Fundació Turisme València, Antonio Bernabé; el regidor de Turisme de l’Ajuntament de Bilbao, Xabier Ochandiano; l’alcalde de Sagunt, Quico Fernández; la directora del Patronat de Turisme de Gandia, Olatz Megía; i el responsable de Gestió Turística de València Turisme, Evarist Caselles. El Patronat de Turisme, per acompanyar i completar la seua presentació, va oferir un còctel cent per cent …

Llegir més

Benigànim, Quatretonda, Albaida i Aielo de Malferit estrenen l’EntreComarques 2017 a la Vall d’Albaida

Este cap de setmana arriba l’EntreComarques 2017 a la Vall d’Albaida i comença per Benigànim, que oferirà el dissabte pel matí un retorn als orígens per a escoltar en els seus racons les veus islàmiques que el van veure nàixer i hui són refugi de vestigis arquitectònics coronats d’orgull en ser els més antics de la comarca, com és el cas de l’església del Crist, protegida per la capella d’un vell hospital; una plaça que va ser un soc; un asil que amaga els fonaments d’una casa mora; o una capella devota que recorda als moradors d’aquells carrers que entre les seues cases va nàixer la Beata Inés. De vesprada i des del poliesportiu La Pau, la ruta “Quatretonda mediterrània” oferirà als participants un recorregut per la cultura, l’artesania i la gastronomia. Una ruta pels cultius tradicionals de vinya i oliveres que donarà a conèixer la importància que han tingut …

Llegir més

La Diputació de Valencià distribuirà a tots els col·legis el premiat llibre “Dolços del món”

Rotllets del miracle, ‘baghrir’ marroquins, ‘cupcakes’ anglesos i ‘empolvados’ xilens. Els alumnes del CEIP Rafael Juan Vidal d’Ontinyent solien gaudir d’aquestes receptes en família fins que va arribar ‘l’esmorzar intercultural’, una tradició que convida als xicotets a ‘menjar-se el món’ mentre comparteixen els dolços elaborats al costat dels seus pares i mares, els mestres i fins i tot les netejadores i cuineres del centre. L’aparador gastronòmic que projecta aquest esdeveniment cada any està retratat en ‘Dolços del món a l’escola’, un llibre multicultural de receptes —capturades per la càmera del reconegut fotògraf Xavier Mollà— que va endolcir el 50 aniversari de l’escola, en 2014, i que enguany llança una tercera edició patrocinada per la Diputació de València. L’entorn del centre va pensar en “el més dolç del barri de Sant Rafel”, els seus xiquets i xiquetes, que provenen en la seua majoria de països com el Marroc, Romania, Anglaterra, Xina, …

Llegir més

El Casal Jaume I organitza una exposició de còmics de Josep Avària

El Casal Jaume I de la Vall d’Albaida – ACPV ha emés una nota de premsa en la qual explica l’organització d’una exposició de còmics a càrrec de Josep Avària Avària que estarà durant el mes de desembre a la Casa de la Cultura – Palau dels Barons de Santa Bàrbara: Josep Avària Avària, nom artístic “Tisaneta” és un artista de la Safor que ha dedicat molts anys a la formació universitària, i molts també al descobriment personal. L’intens treball ací exposat és un recull de còmics que expressen tots els aprenentatges i reflexions suggerides durant aquests anys d’experiències d’universitat, viatges i retrobada amb el poble. El dia 2 de desembre a les 19h inaugurarem aquesta exposició amb coques i timonet. Josep Avària Avària ens farà un recorregut per cada còmic, obrint el seu món artístic i personal per a nosaltres. Tindrem l’ocasió de conèixer personalment i escoltar a un …

Llegir més

Dos restaurants de la Vall d’Albaida al “València Cuina Oberta a les Comarques” de la Diputació

La vicepresidenta del Patronat de Turisme de València i diputada de Turisme de la Diputació de València, Pilar Moncho, ha presentat avui la primera edició del programa gastronòmic de València Turisme “València Cuina Oberta a les comarques” acompanyada pel president de Gastrónoma, Carlos Mataix; el gerent de la Federació Empresarial d’Hostaleria de València (FEHV), David Izquierdo, i el xef del Restaurant Casa Manolo de Daimús, Manuel Alonso. Tal com ha explicat Pilar Moncho, la nova acció de València Turisme “naix del conveni de col·laboració amb la Fundació Turismo Valencia, subscrit aquest mateix any, i amplia el ja consolidat programa València Cuina Oberta portant-ho a les comarques perquè tothom conega la cuina dels nostres pobles”. València Cuina Oberta Comarques se celebrarà del 17 al 27 de novembre, de dijous a diumenge, en 19 restaurants de 17 municipis i 10 comarques que oferiran 38 menús a preus assequibles que oscil·len entre els …

Llegir més

Més de 10.000 persones visiten la Fira de l’Olleria

L’oratge finalment ha respectat la Fira, i més de 10.000 persones han visitat l’Olleria durant este cap de setmana. Una Fira que enguany complia 329 anys d’història, des que el Rei Carles II va concedir a l’Olleria el privilegi reial de poder fer una fira el 12 de juny de 1687. Al reclam, que suposen les atraccions sobretot per als més menuts, hi havia que afegir nombroses parades de productes típics, gastronomia, complements, etc. i de moltes associacions locals. La Fira obria les seues portes oficialment divendres de vesprada amb la inauguració per part de la Reina i la Reina infantil de 2016 i les autoritats locals, i que va comptar amb les actuacions del Grup de Danses El Revol, la Colla la Morralla, el Ball dels Locos i la Muixeranga de Xàtiva. La jornada de dissabte començà amb la XVII Volta Cicloturística i en la que van participar més …

Llegir més

La música en directe i la gastronomia prenen major protagonisme en la 11a Fira de Bocairent

La 1a Musical Edition constituirà un nou al·licient dins de l’ampla oferta comercial i d’activitats de l’11a Fira de comerç de Bocairent que se celebra aquest cap de setmana, 15 i 16 d’octubre, al centre històric de la localitat amb el patrocini de la Generalitat Valenciana mitjançant l’Agència valenciana de Turisme i la Conselleria d’Economia. Així, les actuacions en directe i el gaudi d’aperitius i de vins en diferents punts hostalers quedaran concentrats a la plaça de l’Ajuntament durant les dos jornades amb la presència d’intèrprets com el cantautor Andreu Valor o el conjunt local Lampedusa sense deixar de banda Sin Rastro, Luis ‘El Gatico’, Germans Brothers o Ivan Lane & Bode. A més, el mateix indret acollirà els balls del grup de danses Cardaors, el final de la desfilada infantil de Moros i cristians o les bandes sonores de cinema interpretades per la societat musical Vila de Bocairent dissabte …

Llegir més

El periodista Vicent Marco presenta el seu llibre “De categoria” a Agullent

El periodista Vicent Marco, popular pel seu treball esportiu en Ràdio Nou,  presentarà aquest dijous 13 d’octubre a Agullent el seu llibre “De categoria(internacional)” a l’auditori municipal d’Agullent a les 19:30 hores. En to distés, en el seu llibre, Marco fa un repàs pel que ell opina que són els  trets característics dels valencians. Així, a través d’un seguit d’articles, repassa temes com la identitat, els tòpics, les diferències entre els pobles i les ciutats, i la imatge que es té dels valencians. El llibre segueix amb la llengua, tant per escrutar la nostra manera de parlar castellà, com per tractar les curiositats, expressions i paraules més delicioses del valencià. Segons ha explicat el periodista Vicent Marco, al llibre i a la presentació d’aquest dijous 13 d’octubre a Agullent,  “també hi ha un espai dedicat a la gastronomia, amb la torrà, el cafenet, la paella, els arrossos, les picaetes i …

Llegir més

Tendes, música i cultura fins la matinada en la Nit Oberta 2016 d’Ontinyent

Els comerços IN d’Ontinyent obriran la nit d’aquest dissabte 1 d’octubre fins a la matinada. Serà amb motiu d’una nova edició la “Nit Oberta”, una vetlada organitzada per Comerç In i l’Ajuntament d’Ontinyent amb l’objectiu de dinamitzar l’activitat comercial urbana, i dins la qual veïns i visitats podran gaudir de comerç, gastronomia, música i cultura als carrers des de les 21.00h i fins a la 01.00 de la matinada. La nit d’activitats començarà a les 21:00 hores amb una pluja de confetti amb premis per a xiquets i majors, així com l’obertura d’un castell inflable al carrer Major i la instal·lació en Martinez Valls d’un “punt de sabor” servit pel Forn L’Ermiteta, en el qual se serviran sopars a preus populars, a més d’una zona de jocs on els xiquets podran gaudir mentre els seus pares participen en la Nit Oberta.. Els més de 30 comerços participants oferiran productes de …

Llegir més

Ontinyent llança una campanya en la costa per atraure visitants als Moros i Cristians

Ontinyent repartirà 5.000 flyers en primera línia de platja per difondre els seus Moros i Cristians. Aquesta és una de les accions previstes per a estos dies des de la regidoria de Turisme per tal de difondre els festejos morocristians, declarats d’Interès Turístic Nacional, i la resta d’activitats que l’envolten. El regidor de l’àrea, Pablo Úbeda, ha recordat que “des de l’Ajuntament d’Ontinyent estem seguint la línia que ja es va posar en marxa l’any passat per tal de crear sinergies entre el turisme d’interior i el de costa. Es tracta de donar a conèixer les nostres festes entre els milers de visitants que gaudeixen de la costa valenciana” incidia. D’aquesta manera, una empresa especialitzada durà a terme esta acció amb el nom de “beach marketing”, que, per proximitat, es centrarà a la comarca de La Safor entre els dies 15 i 18 d’agost, la prèvia a la “Setmana Gran”. El …

Llegir més

La Fira de Sant Jaume 2016 d’Albaida arranca amb la Coronació de les Regines Major i Infantil

El dissabte 16 de juliol tindrà lloc l’acte més tradicional i ceremonial de la festa albaidina; la Coronació de la Regina Major i de la Regina Infantil de la Fira i Festes del 2016. A l’esdeveniment que es celebra a la Plaça Major d’Albaida i que enguany compleix 50 anys, presenta al públic assistent,  les Corts d’Honor i els Festers que conformen la comissió i que són els responsables de l’organització de les Festes Patronals en honor a la “Verge del Remei” del 2016. Aquest any el títol de Regina Major recau sobre Remei Pardo, qui representarà a les 29 “dames” de 18 anys, d’altra banda, la xiqueta Carla Segrelles será proclamada Regina infantil junt amb el seu pare Juan José Segrelles qui enguany ostenta el càrrec de President de la Comissió de Festes “Verge del Remei”. La Coronació és el punt d’inici de tot un seguit d’activitats que esdevenen …

Llegir més

Bocairent programa cinc activitats amb motiu del Dia mundial del medi ambient

L’Ajuntament de Bocairent mitjançant l’Àrea d’Espais públics i naturals ha preparat un intens cap de setmana d’activitats amb motiu del Dia mundial del medi ambient. No obstant això, la programació va començar aquest dimecres, 1 de juny, amb un taller de risoteràpia sobre ‘Risi-clatge: excuses per a no reciclar’ al local de l’associació Tyrius d’ames de casa. Divendres de vesprada (de 16.30 a 19.00 h) tindrà lloc al parc de la Derrota diversos tallers per als més menuts dins de la proposta ‘Fira del reciclatge: els colors dels 4R’ mentre que per la nit hi haurà una excursió a la llum de la lluna. De la mà del Grup de muntanya local, els assistents eixiran a les 20.30 h des del parc de l’Estació per a ascendir fins el repetidor pel camí de Sant Jaume i els Teulars; en aquest punt, un sopar precedirà una classe pràctica sobre fotografia nocturna …

Llegir més