La XIX Fira Gastronòmica i Comercial de la Vall d’Albaida, que es celebrarà a El Palomar els dies 27 i 28, comptarà en aquesta edició amb 13 expositors, degustacions, tallers infantils i actuacions musicals. El president de la Mancomunitat, Vicent Gomar, i l’alcalde d’El Palomar, Jordi Vila, presentaven aquest dilluns aquesta iniciativa organitzada per la Societat per la Promoció de la Vall d’Albaida S.A (SOPROVA), amb la col·laboració de l’Ajuntament d’El Palomar, la Conselleria d’Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Treball, València Turisme i Caixa Ontinyent.
Gomar explicava que “des de fa un parell d’anys aquesta fira ha passat a ser itinerant per a complir adequadament amb l’objectiu que aquest esdeveniment es dinamitze i siga un expositor per a descobrir la nostra comarca i els productes de la Vall d’Albaida”. Gomar agraïa també tot el treball i esforç realitzat pel personal de la Mancomunitat i totes les entitats col·laboradores implicades.
Per la seua banda, Vila destacava que “la fira tindrà lloc en un espai d’allò més adequat i atractiu com és la Font del Sis on a més de tots els productes dels expositors, els veïns, veïnes i visitants de totes les edats podran gaudir d’una gran varietat d’activitats”. Entre aquestes activitats destaquen una degustació de tapes i arròs, tallers infantils amb plantes aromàtiques i d’elaboració de mel, un altre taller de tast d’olis o les actuacions del Grupo Eñe, Sevilles Olè, l’Associació Cultural ABA, l’Associació de Ball d’Ontinyent, l’Olleria Balla, el Grupo Quatro o la música ambiental de Barfi.
Els expositors que participaran em la fira seran: Raúl Gomez “Celler L’Arc” de Beniatjar; Carnisseria Sant Vicent de Quatretonda; el forn pastisseria Nadal de Montaverner i l’Olleria; la cerveseria artesana GRAM d’Ontinyent; GJ Distribuciones D.Boluda Sempere de Benigànim; els formatges d’Heretat de Pere de Quatretonda; la Cooperativa de Quatretonda; Mel Siverio, també de Quatretonda; La Pericana de Muro; Sabors Casolans de Rótova; els Festers del XOP 2019 d’El Palomar; el departament de Turisme de la Mancomunitat; i SOPROVA.
Gomar i Vila coincidien en convidar a tots els veïns i veïnes de la comarca i de comarques properes a visitar aquesta fira que s’inaugurarà el dissabte a les 12:30 hores i romandrà oberta fins a les 23:30 hores. Diumenge, els estands de degustació obriran des de les 11:00 hores fins a les 21:00 hores.
