El nou ens treballarà en la posada en marxa i potenciació de la “marca Ontinyent”.
Pablo Úbeda i Sayo Gandia destaquen la voluntat de que les entitats ciutadanes “tinguen una participació real en el nou òrgan des del minut zero”.
El coordinador de l’àrea de Política Econòmica de l’Ajuntament d’Ontinyent, Pablo Úbeda, i la regidora de Comerç, Sayo Gandia, es reunien esta setmana amb representants de les entitats i associacions que formaran part inicialment del nou Consell de Comerç i Gastronomia, el nou consell sectorial que canalitzarà esforços per posar en marxa i potenciar la marca Ontinyent.
Els regidors presentaven una proposta d’estatuts a la que s’ha estat treballant des del Govern d’Ontinyent, per tal que estes entitats les estudien i realitzen les aportacions que consideren oportunes abans de la seua aprovació al plenari, que obrirà les portes a la constitució oficial del nou consell.
Pablo Úbeda recordava que el Consell de Comerç i Gastronomia “va a ser un òrgan de participació ciutadana, assessorament, consulta i opinió, un punt de debat i encontre entre les associacions i també amb l’Ajuntament. Dins d’eixa voluntat, volem que les entitats s’involucren en l’aprovació dels estatuts del nou consell i participen de tot des del minut zero”, assenyalava.
S’ha convidat a formar part del consell a totes les associacions de comerciants de la ciutat (Comerç In, SOC, i les associacions comerciants del Llombo i del barri de Sant Rafel); a l’associació d’hostelers AHVAL; la Cooperativa Vinícola Onteniense; l’Associació d’Embotits Tradicionals i Artesanals; l’Associació de Forners; l’Associació Cultural Foc i Cassola i representants dels diferents mercats, 11 entitats que al seu torn integren a centenars d’establiments i empresaris.
Tot i això, Sayo Gandia exposava que “és un consell obert, al qual podrà integrar-se qualsevol entitat que ho considere oportú si compleix amb els requisits que consten als estatuts que el regiran”, manifestava. La regidora afegia que el Consell de comerç i Gastronomia també generarà sinèrgies amb altres sectors com ara el turisme, la cultura, l’agricultura o el medi ambient; i es mostrava “molt satisfeta” del suport i entusiasme mostrat pels diferents col·lectius a les primeres reunions mantingudes al voltant del projecte.