El próximo fin de semana se desarrolla en Agres la primera edición de la “Fira de L´oli”, una actividad de promoción económica y turística que pretende dar a conocer la excelente calidad de los aceites que se producen tanto en La Valleta, como en la montaña Alicantina.
La “Fira de L´oli” nace con un programa ambicioso, repleto de actividades que en palabras del alcalde de la localidad Josep Manel Francés, “pretenden que las personas que nos visiten conozcan todos los elementos naturales que aportan a nuestro aceite la gran calidad que tiene”.
La feria se inicia el próximo sábado 11 de febrero, con un Testing de Biodiversidad, una excursión fotográfica en la que se conocerán aspectos etnográficos y naturales de la población.
También ese mismo día a las 8 de la tarde en la Casa de Cultura tendrá lugar una conferencia-tertulia sobre las cualidades del aceite de la montaña Alicantina.
El domingo 12 de febrero el programa de la “Fira” se inicia con la apertura del mercado de aceites y productos artesanales de la comarca, a la vez que se abrirán las inscripciones para participar en los concursos de “Pericana”, “All i Oli” y “Olives Adobades”. También ese mismo día se realizarán dos visitas guiadas a las almazaras de la población.
A las once de la mañana tendrá lugar una degustación gratuita de pan torrado con aceite de Agres, y a continuación se realizará un taller para iniciar a los participantes en la cata de aceites.
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El alcalde de Agres ha manifestado su satisfacción por la participación de estos voluntarios y se muestra optimista sobre los resultados que el certamen obtendrá, “hemos preparado esta “Fira” con mucho esfuerzo y con las ganas de que todo salga bien, somos un pueblo pequeño que posee un gran patrimonio natural y turístico, el aceite de oliva “alfafarenca” es uno de nuestros tesoros que la gente tiene que conocer”.
Josep Manel Francés ha concluido su intervención invitando a los amantes de la agricultura tradicional, “de los productos naturales bien hechos, a que vengan este fin de semana a Agres, para descubrir la gran calidad de nuestro aceite”.
