Des de TVDigitalOntinyent hem entrevistat al president de l’associació d’hostalers de la Vall d’Albaida (AHVAL) per saber què opinen de les últimes mesures preses al sector de l’hostaleria, les quals han entrat en vigor aquesta mateixa setmana.
Després d’1 any de pandèmia, un dels sectors econòmics més afectats ha estat l’hostaleria. A l’entrevista Martínez fa anàlisi del passat any, i analitza, molt críticament, les mesures i restriccions amb les quals l’hostaleria deu fer front per poder treballar. Malauradament, no té bones esperances en el futur si no canvien les mesures, ja que assenyala que la majoria dels restaurants estan altament professionalitzats.
Durant l’entrevista, reconeix que el sector a Ontinyent l’ha passat mal, tot i a pesar d’estar altament professionalitzat a la ciutat. Destaca l’oci nocturn com el més afectat, i assenyala que ha desaparegut l’oci nocturn, on els empresaris d’aquest segment han quedat exclosos i han hagut de tancar.
