Ha exposat galeries i fires de diversos països, i els seus treballs publicitaris han estat sol·licitats per empreses com “American Express” o “Marie Claire”
L’alcalde d’Ontinyent, Jorge Rodríguez, ha oferit a la dissenyadora ontinyentina Paula Sanz Caballero exposar la seua obra recent a la ciutat que la va veure nàixer. L’alcalde, acompanyat pel regidor de Serveis Socials, Manuel Ruiz, ha visitat la mostra que Paula Sanz està oferint a l’espai de creació contemporània “Las Naves” de València titolada “Hombres, mujeres, hombres y fábricas”, on van poder parlar amb l’artista ontinyentina, reconeguda internacionalment gràcies tant als seus treballs publicitaris i de moda com per les seues obres plàstiques. L’alcalde destacava que “a Ontinyent hem d’estar ben orgullosos de comptar amb artistes del calat internacional de Paula Sanz, un perfecte exemple de com amb una bona formació, capacitat d’esforç, i voluntat per emprendre, no hi ha límits per als ontinyentins”.
Jorge Rodríguez recordava que un dels principals objectius del govern que encapçala és que “a Ontinyent hem de ser capaços de generar oportunitats en tots els camps de l’activitat econòmica, i això inclou també la cultura, que al segle XXI té un paper fonamental al món del coneixement”. L’alcalde ha posat les diferents sales expositives de que disposa l’ajuntament a l’abast de la creadora ontinyentina, per tal que puga exposar la seua obra en les condicions adequades a la seua ciutat natal.