Reparar abans de tirar, reutilitzar, intercanviar, compartir o col·laborar. Pràctiques que ara tornen a aparéixer en el debat sobre sostenibilitat formen part des de fa generacions de les formes de vida tradicionals. Eixa és la mirada que proposa l’exposició «Sostenibilitat. Museus Km 0», que es pot visitar des d’este dijous i fins al 14 d’octubre a la Sala d’Exposicions de la Casa de la Cultura d’Agullent.
La mostra itinerant està impulsada per L’ETNO, Museu Valencià d’Etnologia de la Diputació de València, i és fruit del treball conjunt dels centres integrats en l’Etnoxarxa. Entre ells està el Museu Molí Fariner d’Agullent, que ha participat en el projecte i aporta una connexió directa entre el discurs de l’exposició i el patrimoni etnològic del municipi.
La presència del Molí Fariner no és només testimonial. En 2018 la Generalitat va reconéixer este espai com a col·lecció museogràfica permanent de la Comunitat Valenciana, després d’anys de recuperació d’un immoble originari de les primeries del segle XV que conserva part de la maquinària i dels estris utilitzats per transformar el gra en farina.
La sostenibilitat vista des de pràctiques que ja existien
L’exposició s’organitza a través de diferents mòduls temàtics i evita presentar la sostenibilitat únicament com una qüestió tecnològica contemporània. El fil conductor són coneixements i comportaments tradicionals que reduïen el consum de recursos perquè responien a una economia quotidiana basada en aprofitar, reparar i allargar la vida dels objectes.
D’esta manera, els museus etnològics es plantegen no sols com a espais on conservar peces antigues, sinó també com a arxius de coneixement útil per interpretar problemes actuals. El projecte de L’ETNO connecta així centres locals de diferents municipis i dona una lectura compartida a materials, oficis i formes de vida que habitualment s’expliquen des d’una perspectiva estrictament històrica.
En Agullent, eixa idea té una aplicació especialment clara al Molí Fariner. El funcionament tradicional de l’edifici estava vinculat a l’aigua procedent de la Font Jordana, un recurs compartit amb les hortes del municipi i regulat per ordenar-ne els usos. Quan el cabal va disminuir durant el segle XX, l’activitat va haver d’adaptar-se amb la incorporació d’un motor.
Del molí del segle XV a una xarxa de museus locals
La trajectòria recent del Molí Fariner ajuda a entendre per què participa en l’Etnoxarxa. L’Ajuntament va reobrir l’espai en 2017 després de treballs de recuperació i de posada en valor turística i cultural. Des d’aleshores, el museu ha acollit activitats que han buscat donar-li un ús continuat i no limitar-lo a una visita patrimonial puntual.
La regidora de Cultura i Turisme, Maria Herrero, destaca precisament la doble lectura de l’exposició: acostar a Agullent una proposta de L’ETNO i, al mateix temps, visibilitzar que el Molí Fariner forma part d’un treball col·lectiu que connecta museus locals de la província.
La mostra es podrà visitar fins al 14 d’octubre en l’horari habitual de la Casa de la Cultura, de dilluns a divendres. Durant este període, Agullent es convertix en una de les parades d’una exposició itinerant que utilitza el patrimoni etnològic per parlar d’un problema plenament actual: com consumir menys recursos sense perdre de vista coneixements que ja formaven part de la vida quotidiana dels pobles.



