Presentació del llibre «Catàleg de tomaques de la Vall d’Albaida» aquest divendres a Agullent
El pròxim divendres 21 de febrer, a les 19.30 h, l’Auditori Municipal Josep M. Bru d’Agullent acollirà la presentació del llibre «Catàleg de tomaques de la Vall d’Albaida». Aquesta obra, impulsada per un equip d’investigadors encapçalat per Salvador Soler Aleixandre, forma part de la col·lecció «Textos de ciència, terra i natura» i representa una aposta per la investigació i la conservació de les varietats tradicionals de tomaca.
Un projecte d’investigació per a la millora agrària
El llibre és el resultat del treball de Salvador Soler, M. Rosario Figàs, Cristina Casanova, Elena Soler, Miquel Martínez i Jaime Prohens, amb el suport de l’Institut Ramon Muntaner, la Generalitat Valenciana i la col·laboració de la Federació d’Instituts d’Estudis del País Valencià. L’objectiu principal de l’estudi és aplicar la millora genètica vegetal a varietats tradicionals de tomaca per possibilitar-ne el cultiu rendible a la comarca.
Segons els autors, la investigació busca fomentar la producció de proximitat, facilitar eines als llauradors i millorar la qualitat dels productes destinats als consumidors. L’anàlisi de quinze varietats ha permés obtenir dades sobre les seues característiques morfològiques i agronòmiques, contribuint així a la recuperació d’un patrimoni agrícola valuós.
Impacte en l’agricultura local
El projecte també ha comptat amb la col·laboració de l’Estació Experimental Agrària de Llutxent, on s’ha treballat amb algunes de les varietats incloses en el catàleg. A més, els autors esperen que aquesta investigació impulse la recuperació d’institucions com el Museu Agrícola de Benissoda i fomente la creació de nous espais dedicats a l’activitat agrària.
«Aquest llibre naix de la col·laboració entre investigadors i agricultors, amb la voluntat de millorar la producció agrícola de la nostra comarca. Volem que els llauradors puguen recuperar camps en producció i que els consumidors tinguen accés a productes de més qualitat», destaquen els autors.
