L’Ajuntament d’Ontinyent ha decidit reorganitzar el II Concurs de Coca de Fira, que enguany tindrà lloc en una jornada única el dilluns 18 de novembre al pàrquing de la Sala Gomis. Inicialment, el concurs estava programat per a realitzar-se en dues dates separades, l’8 i el 18 de novembre, diferenciant entre la modalitat professional i l’amateur. No obstant això, la situació excepcional derivada de l’atenció i suport als efectes de la DANA ha portat a l’ajuntament a concentrar l’esdeveniment en un sol dia.
La regidora de Festes, Àngels Muñoz, va explicar que la decisió s’ha pres per adaptar-se a les circumstàncies. “Molts professionals han estat ocupats ajudant a mitigar els efectes de la DANA a València, i nosaltres també ens hem implicat com a consistori. Per això, hem optat per reunificar el concurs aquest any, amb la idea de tornar a valorar l’opció de separar les categories en pròximes edicions”, va comentar Muñoz.
Bases i premis del concurs
El termini per inscriure’s al concurs, tant per a professionals com per a amateurs, s’ha ampliat fins al diumenge 10 de novembre. Els interessats poden trobar tota la informació necessària sobre les bases del concurs a la web municipal www.ontinyent.es.
En la categoria professional, el concurs comptarà amb dos premis principals: un per a la millor coca feta amb elements tradicionals i un altre per a la millor coca avantguardista que haurà de mantenir els tres ingredients bàsics. Cada premi inclou 500 euros en metàl·lic aportats per l’Ajuntament, un xec de consum de 100 euros per part de Comerç IN i un trofeu.
En la modalitat amateur, hi haurà tres premis diferenciats:
- Primer premi: 300 euros en metàl·lic (Ajuntament), un xec de 75 euros de Comerç IN i un altre de 100 euros d’Ahval.
- Segon premi: 200 euros en metàl·lic, un xec de 50 euros de Comerç IN i un altre de 50 euros d’Ahval.
- Tercer premi: un xec de 25 euros de Comerç IN i un altre de 50 euros d’Ahval.
