El Mercat Municipal d’Ontinyent acollirà el dissabte 24 d’octubre, de 12.00 a 19.00 hores, la primera edició del Mercat de la Cervesa Artesana. La iniciativa, organitzada per l’Associació Cultural Art i Tast amb suport municipal, reunirà huit propostes cerveseres, gastronomia local i entrada lliure dins de la programació de Dissabtes de Mercat.
L’activitat dona continuïtat a altres jornades temàtiques celebrades al Mercat, com les dedicades a la carxofa o al vi i l’embotit, amb l’objectiu de combinar la dinamització comercial amb l’oferta gastronòmica i cultural.
Productors valencians i propostes de fora del territori
Participaran L’Antiga, de Catarroja; Althaia, d’Altea, de la mà de La Birreta; La Mutant, de Muro d’Alcoi, amb elaboracions sense alcohol; Gorgos, de l’Abdet; Zarra, de la Vall d’Aiora; El Cantero, de Puerto Lumbreras; 27 Club Brewery, de Badalona, i Bubbles Beers, de Sant Vicent del Raspeig. La diversitat d’estils permetrà conéixer propostes diferents i parlar directament amb els responsables dels projectes.
Tapes d’AHVAL i sistema de degustacions
Establiments vinculats a l’Associació d’Hostalers de la Vall d’Albaida prepararan tapes per a la jornada. Les degustacions funcionaran amb un sistema de tokens que es podran adquirir al recinte. El pack de benvinguda, amb un preu de 10 euros, inclou el got oficial, un posagots, un fanzín, una cervesa i una tapa. El got oficial serà necessari per a les cerveses de tirador.
L’organització explica que els packs i els tokens es podran adquirir durant la jornada, i que el pack també disposa de venda anticipada. Art i Tast amplia així les activitats divulgatives que desenvolupa a Ontinyent des de finals de 2023, amb la col·laboració del Mercat Municipal, AHVAL i MOS.
