La Fira de Tendes, Tapes i Rock d’Ontinyent torna del 8 al 10 de maig amb una nova edició marcada per canvis importants en la seua estructura i plantejament. La tretzena convocatòria aposta per reforçar el pes de la gastronomia i millorar l’experiència del públic amb una redistribució dels espais i un horari continu que integrarà comerç i hostaleria al llarg de tot el dia.
L’alcalde d’Ontinyent, Jorge Rodríguez, destacava que la fira “continua evolucionant per millorar any rere any”, amb l’objectiu de mantindre’s com a pol d’atracció tant per a la ciutadania com per a visitants d’altres comarques.
Més gastronomia i millor organització de l’espai
Una de les principals novetats serà la reorganització completa del recinte firal. Les plataformes 1 i 2 acolliran comerços i serveis, mentre que les plataformes 3 i 4 es destinaran a la gastronomia i la música. En total, participaran prop de 35 comerços i 8 establiments d’hostaleria.
La nova distribució inclourà dos espais diferenciats. D’una banda, la “zona gastro”, pensada com un entorn familiar i accessible durant tot el dia, especialment dissabte entre les 11:00 i les 23:00 hores, amb barres de beguda i una oferta centrada en tapes de qualitat i arrossos.
D’altra banda, la “zona nit” s’activarà a partir de les 23:00 hores divendres i dissabte, amb una orientació més enfocada als concerts i l’oci nocturn, amb una oferta diferenciada per a este públic.
Esta reorganització respon a l’experiència d’edicions anteriors, on les altes temperatures i la dispersió d’espais dificultaven l’afluència a determinades hores. El canvi de dates a maig i la creació d’espais més amplis, amb més ombra, millor il·luminació i més mobiliari, busquen generar un entorn més còmode i atractiu.
Impuls institucional i aposta pel producte local
La vicepresidenta primera de la Diputació de València i regidora de Promoció Econòmica, Natàlia Enguix, ha destacat que esta edició suposa “un pas endavant per situar la gastronomia local en el lloc que mereix”, amb una proposta que combinarà qualitat, comoditat i ambient festiu.
En la reunió preparatòria també han participat representants de Comerç In, SOC i AHVAL, que han coincidit en la necessitat de continuar innovant per mantindre l’interés del públic.
Enguix posava en valor que molts dels establiments participants compten amb el segell MOS, impulsat per l’Ajuntament per reconéixer l’excel·lència de l’hostaleria local, reforçant així la identitat gastronòmica de la ciutat.
Música en directe i dinamització comercial
La fira comptarà amb un total de 13 actuacions musicals que sumaran més de 21 hores de música en directe durant el cap de setmana. La programació combinarà concerts i sessions de DJ repartits entre la zona gastro i la zona nit.
A més, s’habilitarà una carpa municipal vinculada a la marca Ontinyent Comercial, on es desenvoluparan activitats de promoció i dinamització.
Amb estes novetats, Ontinyent busca consolidar un dels seus esdeveniments comercials i d’oci més destacats, adaptant-lo a les noves demandes del públic i reforçant el seu paper com a motor econòmic i social de la ciutat. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
