L’Olleria acullirà el Gastrotur a la Vall d’Albaida

Un total de 32 bars i restaurants de dotze localitats participaran en la nova iniciativa gastronòmica Gastrotur a la Vall d’Albaida. Així, durant tretze caps de setmana fins el 15 de setembre, la campanya farà fonda en un municipi diferent els establiments adherits del qual oferiran un menú especial amb propostes tan suggerents com nius de sèmola, pebrots farcits, calamarsons, foie d’ànec, crep de boletus, cruixent d’ou, piruletes de llagostí, torrades, cruixents, embotits o espencats en una iniciativa conjunta de la Mancomunitat i de l’Associació d’hostalers de la Vall d’Albaida (AHVAL).

El darrer cap de setmana Salem va acollir el Gastrotur on dos restaurants, La granja de San Miguel i el Racó de Vicent foren els ambaixadors gastronòmics de la Vall. Durant el cap de setmana no sols els restaurants participants van oferir suculents menús sinó que, a més a més, anaven farcits d’activitats tant per part dels restaurants com per part de l’ajuntament. D’aquest mode la granja San Miguel va realitzar la inauguració del forn morú amb el que va cuinar amb llenya suculentes coces al estil de l’àvia. Per la seua part, l’ajuntament va organitzar la presentació del nou disc del cantautor Vicent Savall i l’ homenatge a Joan Pellicer, així com l’actuació de l’agrupació coral russa Nereezonny al municipi .

El proper cap de setmana, del 5 al 7 de juliol, el Gastrotur viatja a l’Olleria on 4 restaurants oferiran exquisits menús i tapes a preus assequibles per a tots els públics. Així doncs, el visitant podrà gaudir de les tapes al Burguer Local i al cantó de Rosa, així com, disfrutar d’un menú complet al restaurant Plata i la Barraca acompanyat d’activitats infantils com castell inflable i ludoteca per als xiquets.

El president de la Mancomunitat de Municipis de la Vall d’Albaida, Juan A. Puchades ha afirmat: “el gastrotur esta iniciant el seu camí però cada cap de setmana capta més adeptes que veuen en aquesta modalitat una forma de gaudir tant de gastronomia com dels nostres pobles”.

Gastrotur a la Vall d’Albaida, una aventura per als sentits, “combina turisme, gastronomia i oci per a tots els públics”, segons el president, qui convida “tots els veïns i visitants a que s’apropen a gaudir d’aquesta iniciativa perquè és una excusa perfecta per conèixer la nostra comarca”.

Puchades ha destacat: “el gastrotur és una modalitat pionera i innovadora que estem promocionant en totes les fires a les que assistim”, ha senyalat: “el darrer cap de setmana a Fontanars i el proper cap de setmana a València capital, en la fira in Interioritza-t on estarem presents en un estand propi ,5 al 7 de juliol, a l’explanada de la plaça de bous de València”, ha conclòs el president.

Per a més informació www.valldalbaida.com. La Vall d’Albaida, disfruta-la amb els 5 sentits